يعد إنشاء سجل طعام طريقة رائعة للطلاب للتفكير في نظامهم الغذائي وجعلهم يفكرون بصريًا حول ما الذي يجعل النظام الغذائي المتوازن والصحي. باستخدام مخطط ، سيقوم الطلاب بإنشاء سجلات طعام واضحة وموجزة توضح ما تناولوه على مدار يومين. بالإضافة إلى استخدام Photos for Class وعناصر الطعام في Storyboard That ، يمكن للطلاب أيضًا تصوير طعامهم على مدار يومين وتحميل هذه الصور في Storyboard That.
لتمديد بعض طلابك الأكثر تقدماً ، اطلب من الطلاب أن يقرروا ما إذا كان السجل يمثل نظامًا صحيًا متوازنًا أم لا. ثم اطلب من الطلاب اقتراح طرق لتحسين نظامهم الغذائي ، ربما في أزواج أو مجموعات صغيرة.
(هذه التعليمات قابلة للتخصيص بالكامل. بعد النقر على "نسخ النشاط" ، حدِّث التعليمات الموجودة في علامة التبويب "تعديل" في المهمة.)
قم بإنشاء سجل طعام باستخدام مخطط على Storyboard That لتتبع الطعام الذي تناولته على مدار يومين.
وجه الطلاب لمشاركة مذكرات طعامهم في مجموعات صغيرة أو كصف كامل. شجع على الاستماع باحترام وإجراء حوار مفتوح أثناء مناقشة الطلاب لمداخلاتهم وتفكيرهم في اختياراتهم.
اطلب من الطلاب البحث عن اتجاهات في مذكرات طعامهم، مثل الأطعمة المتكررة أو الوجبات التي تم تخطيها. ناقش كيف يمكن أن تؤثر هذه الأنماط على صحتهم ومستويات طاقتهم.
وضح كيف يمكن مقارنة مداخلات مذكرات الطعام مع صورة لمجموعات الطعام أو طبق متوازن. ساعد الطلاب على اكتشاف المجموعات المفقودة والتفكير في بدائل صحية أكثر.
دع كل طالب يختار هدفًا بسيطًا للأسبوع القادم، مثل إضافة فاكهة إلى الإفطار. اشرح أن التغييرات الصغيرة تحدث فرقًا كبيرًا مع مرور الوقت.
ابدأ بجعل الطلاب يصنعون جدول سجل الطعام مع صفوف للفطور، الغداء، العشاء والوجبات الخفيفة، وأعمدة ليومين. يمكن للطلاب إضافة صور أو رسومات لما يأكلون وكتابة أوصاف مختصرة. هذا يجعل تسجيل الطعام تفاعلي ومرئي لطلاب المرحلة الابتدائية.
استخدام سجل طعام يعتمد على جدول هو الطريقة الأكثر فعالية. يسجل الطلاب وجبات كل جزء من اليوم على مدى يومين، مع إضافة صور ووصف قصير. أدوات رقمية مثل Storyboard That أو Photos for Class تجعل المتابعة سهلة وجذابة.
شجع الطلاب على مراجعة سجل الطعام الخاص بهم والتحقق مما إذا كانوا قد ضمنوا جميع مجموعات الطعام. اطلب منهم مناقشة ذلك مع زملائهم أو في مجموعات، وما إذا كانت حميتهم متوازنة، واقترح عليهم تحسينات لنمط أكل أكثر صحة.
يمكن للطلاب استخدام Storyboard That لتنظيم سجلات الطعام الخاصة بهم، رفع صورهم الخاصة، أو البحث عن صور للأطعمة باستخدام Photos for Class. تسهل هذه المنصات إضافة مرئيات ووصف إلى سجل الطعام الخاص بهم.
بالنسبة للطلاب المتقدمين، اطلب منهم تقييم ما إذا كان سجل الطعام يظهر نظامًا غذائيًا متوازنًا واقترح طرقًا لتحسين عاداتهم الغذائية. يمكنهم التعاون في مجموعات صغيرة لمشاركة الأفكار والتفكير في خيارات التغذية.