Materija je sve što zauzima prostor u našem svemiru; stvoreni smo od materije i uvijek je okruženi njom. Sva materija je sačinjena od sitnih čestica zvanih atomi koji su organizirani u periodičnoj tablici. Raspored ovih čestica određuje stanje u kojem se nalazi; odnosno da li je objekt krutina, tekućina ili plin. Sljedeće aktivnosti će upoznati studente sa svojstvima materije i rasporedom čestica unutar svake države.
To je jako vrući dan i Alan želi imati ledeno hladnu čašu vode. Otišao je do zamrzivača kako bi dobio led.
Zatim odlazi u slavinu da dobije hladnu vodu.
Stavlja led u vodu.
Nakon nekoliko gutljaja, ostavlja staklo na prozoru na suncu. Otvara prozor kako bi pokušao hladiti kuhinju.
Vrućina iz sunca zagrijava vodu.
Kada se Alan vrati, čaša je potpuno prazna!
Isparili smo! Letimo!
Ove čestice vode su u čvrstom stanju. Imaju vrlo snažne veze između njih. Malo je dosadno što se ne može kretati.
Čestice vode u tekućem stanju su više slobodne od onih u čvrstom stanju. Oni imaju više energije kako bi se mogli kretati, ali još uvijek su vrlo gusto upakirani.
Kada se ledena kocka stavi u vodu, postoje dvije stanja: čvrsta i tekućina. Čestice u tekućem stanju su međusobno blizu, ali slučajno raspoređene. Čestice u čvrstom stanju su u pravilnom uzorku, ali također bliže zajedno.
Kako voda postaje toplije, sve čestice u ledenoj kocki dobivaju više energije i postaju tekućina. Sada se mogu kretati jedni drugima, ali još uvijek su vrlo blizu.
Kad se voda zagrije, neke čestice počinju isparavati, iako je temperatura vode daleko ispod vrelišta.
