Ebben a feladatban a diákok összehasonlítani és szembeállítani ételkészítési és étkezési középkortól egészen napjainkig. Diákok fogja használni a T-kör egyik oldalán egy középkori lakoma, a másik pedig a mai napig.
Például:
„Nem voltak villa, de szalvéták nyújtottak. Osztoztak serlegek bor között, valamint tanfolyamok a Ewerer meg vízzel, hogy mossanak ujját.”
Az általunk használt villa, kés, kanál, és egyéb eszközök enni. Ha azt akarjuk, hogy mossuk kezeinket így teszünk egy mosogató.
(Ezek az utasítások teljesen személyre szabhatók. Miután a "Tevékenység másolása" gombra kattintott, frissítse az utasításokat a feladat Szerkesztés lapján.)
Hozzon létre egy T táblázatot, amely összehasonlítja és kontrasztolja az ételt és az ételt a középkorban a mai napig.
Növelje az elköteleződést, és mélyítse el a megértést azzal, hogy valódi történelmi anyagokat von be az elemzésbe. Ez segít a diákoknak hiteles kapcsolatokat teremteni a múlttal, és fejleszteni a kritikus gondolkodást.
Keressen rövid szövegeket, képeket vagy videókat, amelyek bemutatják, hogyan étkeztek mindkét korszakban. Válasszon könnyen olvasható forrásokat, amelyek közvetlenül kapcsolódnak a T-diagram témáihoz.
Bátorítsa a tanulókat, hogy alaposan nézzenek meg anyagokat, és mutassák meg a különbségeket és hasonlóságokat az étel, evőeszközök és étkezési szokások terén. Használjon irányadó kérdéseket a gondolkodtató megfigyelések ösztönzésére.
Kérje meg a tanulókat, hogy jegyezzenek fel új részleteket, amelyeket a forrásokból fedeztek fel, a T-diagramjukban. Ez gazdagítja összehasonlításaikat, és segít nekik gyakorolni a bizonyítékok használatát.
Vezessen rövid egész osztályra kiterjedő beszélgetést, ahol a tanulók megosztják, mit találtak meglepőnek vagy kiemelkedőnek. Ez megerősíti a tanulást, és fejleszti a szóbeli kommunikációs készségeket.
Kezdje egy T-táblázat elkészítésével, melynek oszlopai a Középkori idők és a Jelenkor feliratokat viselik. Segítsen a diákoknak felsorolni a különbségeket és hasonlóságokat ételek elkészítésében, tálalási módszerekben és eszközökben. Használjon vizuális segédeszközöket és példákat, hogy jobban megértsék az egyes korszakok szokásait.
A T-táblázat egy grafikus szervező két oszlopos felépítésben, amely segít a diákoknak vizuálisan összehasonlítani két témát. Az összehasonlító tanórákon lehetővé teszi, hogy a hasonlóságokat és különbségeket egymás mellett rendezzék, ezáltal tisztábban és érdekesebben tudják elemezni az anyagot.
A középkori lakomák gyakran nem használtak villát, közös csészéket használtak, és a fogások között kézmosás volt szokás, míg a mai étkezések egyéni eszközöket és mosdókat használnak a kéz tisztítására. Az étel elkészítése és tálalási módjai jelentősen modernizálódtak.
A középkorban az ételeket gyakran nyílt lángon sütötték, és nagy közös tálakban tálalták, míg a mai főzés kályhákat, sütőket és egyéni tányérokat használ. A higiénia és a tálalás módja is fejlődött.
Használjon T-táblázatokat, szerepjátékokat vagy jelenetek rajzolását az egyes korszakokból. Bátorítsa a diákokat, hogy írják le vagy illusztrálják, hogyan etettek, készítettek ételt és ünnepeltek mindkét középkori és modern időszakban, hogy mélyebb megértést szerezzenek.