All'inizio di un'unità sul sistema digestivo, è importante che gli studenti abbiano una base di quali organi sono coinvolti e la loro funzione. In questa attività, gli studenti identificheranno un modello dell'apparato digerente. Dovrebbero includere una descrizione di ciò che accade in ogni fase del processo insieme all'etichetta. Per impalcare questa attività, considera la possibilità di fornire un elenco di organi e di far posizionare le frecce agli studenti verso l'organo corretto.
| Palcoscenico | Descrizione |
|---|---|
| Bocca | Il cibo entra nel canale alimentare attraverso la bocca. È masticato dai denti che dividono il cibo in pezzi più piccoli. Il cibo è mescolato con saliva che contiene enzimi. |
| Esofago | Il tubo fibromuscolare che collega la bocca allo stomaco è chiamato esofago. Il cibo viene spinto verso il basso usando un movimento muscolare simile ad un'onda chiamato peristalsi. |
| Stomaco | Lo stomaco è l'organo muscolare in cui il cibo viene miscelato con succhi gastrici. Il succo gastrico ha un pH basso, il che significa che è acido e viene utilizzato per aiutare a digerire il cibo e uccidere i batteri potenzialmente dannosi. |
| Fegato | Nel sistema digestivo, il fegato produce la bile che aiuta con la digestione di grassi e oli. |
| Cistifellea | La cistifellea è dove viene immagazzinata e concentrata la bile. |
| Pancreas | Il pancreas è il luogo in cui vengono prodotti catalizzatori biologici chiamati enzimi. Gli enzimi digestivi accelerano la scomposizione di grandi molecole di nutrienti. |
| Intestino tenue | L'intestino tenue è composto da tre parti: il duodeno, il digiuno e l'ileo. Qui, il cibo è mescolato con enzimi digestivi e bile. Gli enzimi accelerano il processo di digestione. I nutrienti vengono quindi assorbiti nel flusso sanguigno. |
| Intestino crasso | L'intestino crasso è composto da due parti: il colon e il retto. Nel colon, l'acqua viene riassorbita dal cibo. Le feci vengono immagazzinate nel retto fino a quando non sono pronte per essere passate. |
| Ano | Le feci lasciano il canale alimentare attraverso l'ano. |
(Queste istruzioni sono completamente personalizzabili. Dopo aver fatto clic su "Copia attività", aggiorna le istruzioni nella scheda Modifica del compito.)
Crea un modello etichettato del sistema digestivo. Identificare le parti principali e descriverne la funzione.
Coinvolgi gli studenti usando oggetti domestici (come sacchetti per panini, cracker e bibite) per dimostrare come ogni organo elabora il cibo. Questo approccio visivo e interattivo aiuta gli studenti a capire meglio la funzione di ogni parte del sistema digestivo.
Raccogli oggetti come borsette con zip per lo stomaco, cracker o pane per il cibo, acqua o bibite chiare per la saliva e i succhi gastrici, e calze di nylon per gli intestini. Questi oggetti di uso quotidiano rendono il processo relatable e facile da visualizzare per gli studenti.
Dividi la classe in gruppi e fai in modo che ogni studente rappresenti o operi un diverso organo (ad esempio, bocca, stomaco, intestino tenue). Questo incoraggia partecipazione attiva e aiuta ogni studente a impegnarsi con la lezione.
Guidali mentre il cibo "viaggia" attraverso ogni organo. Ad esempio, fai che gli studenti schiaccino cracker per imitare la masticazione, mescolino con acqua per mostrare la saliva, e usino la borsa come lo stomaco. Spiega cosa rappresenta ogni passo nel processo digestivo reale.
Chiedi agli studenti di condividere cosa li ha sorpresi o cosa è stato difficile durante la simulazione della digestione. Collega le loro osservazioni alla funzione di ogni organo, rafforzando concetti chiave della tua unità sul sistema digestivo.
Gli organi principali del sistema digestivo includono la bocca, l'esofago, lo stomaco, il fegato, la cistifellea, il pancreas, l'intestino tenue, l'intestino crasso (colon e retto) e l'ano. Ogni organo svolge un ruolo specifico nella scomposizione del cibo e nell'assorbimento dei nutrienti.
Per aiutare gli studenti a etichettare il sistema digestivo, fornisci un diagramma chiaro e un elenco dei nomi degli organi. Fai usare agli studenti frecce e Textables per indicare ogni organo e scrivere una breve descrizione della sua funzione. Supporta l'apprendimento offrendo suggerimenti o diagrammi parzialmente completati.
Il cibo viene masticato e mescolato con la saliva in bocca, scende lungo l'esofago grazie alla peristalsi, viene scomposto dagli acidi nello stomaco, processato da enzimi e bile nell'intestino tenue, e l'acqua viene assorbita nell'intestino crasso. I rifiuti escono attraverso l'ano.
Capire la struttura del sistema digestivo aiuta gli studenti a capire come vengono processati e assorbiti i nutrienti, sostiene scelte di vita sane, e crea una base per futuri argomenti di biologia.
Un'attività semplice è far creare agli studenti un modello etichettato del sistema digestivo, usando un diagramma per identificare e descrivere la funzione di ogni organo. Questo approccio pratico rafforza l'apprendimento e la memorizzazione.