Mat og Ernæring Ordforråd

Oppdatert: 8/18/2017
Mat og Ernæring Ordforråd
Du kan finne denne dreiebok i følgende artikler og ressurser:
Food Groups Lesson Plans

Viktige Næringsstoffer og de 5 Matvaregruppene

Av Oliver Smith

Et sunt kosthold er avgjørende for et langt og lykkelig liv, men hva gjør et kosthold sunt? Det anbefales at vi har et variert kosthold sammensatt av mat fra hver av matvaregruppene fordi alle de forskjellige typer mat gir oss viktige næringsstoffer. Studentene skal bli introdusert for ernæring og sunn mat, slik at de kan ta fornuftige og informerte valg om kostholdet sitt. Aktivitetene i denne leksjonen vil hjelpe elevene til å innse viktigheten av et variert kosthold, og hvorfor de ikke bare kan ha kake til hvert måltid!


Mat Grupper

Storyboard Tekst

  • Kalori
  • Fordøyelse
  • Skjørbuk
  • En energienhet, ofte brukt til å beskrive energien i mat. Energien trengte å øke temperaturen på 1 kilo vann med 1o C.
  • Prosessen med å bryte ned mat til stoffer legene kan bruke, ved hjelp av mekanisk virkning og enzymer.
  • En sykdom som er forårsaket av mangel på vitamin C. Symptomer inkluderer ømme armer og ben, føler seg svake og slitne og sprø krøllete hår.
  • Fedme
  • Mat Ordforråd
  • Balansert Kosthold
  • Fedme er tilstanden til å være så overvektig som har en negativ effekt på helse. En person er overvektig hvis deres BMI (Body Mass Index) er over 30.
  • En diett som inneholder de riktige proporsjonene av de ulike næringsstoffene, inkludert vitaminer og mineraler