PH lestvica se uporablja za primerjavo različnih snovi in ugotavljanje, kako kisle so ali bazične. PH 1 je močna kislina, pH 14 pa močna baza. Če ima pH pH 7, naj bi bil nevtralen (ne kisel ali bazičen). V tej dejavnosti bodo študenti pokazali svoje razumevanje z ustvarjanjem lastne različice pH lestvice . Študenti bodo povezali moč kislin in baz ter njihovo ustrezno pH vrednost. Vsebovati bi morale tudi barve, ki jih univerzalni indikator obrne, ko je mešan s snovjo.
Študenti lahko to nalogo opravijo tudi po testiranju različnih snovi v laboratoriju. Študenti ponovno ustvarijo lestvico pH in izberejo barve, ki so jih našli za različne snovi, ki so jih testirali.
(Ta navodila so popolnoma prilagodljiva. Ko kliknete »Kopiraj dejavnost«, posodobite navodila na zavihku Urejanje naloge.)
Ustvari vizualni prikaz lestvice pH.
Vključite učence v učenje pH z uporabo vsakdanjih gospodinjskih predmetov.
Zberite predmete, kot so kis, limonov sok, raztopina sode bikarbone, milo in vodo iz pipe. Ti so varni, znani in pokrivajo širok spekter pH vrednosti.
Pomagajte učencem slediti tako, da oznakujejo skodelice ali merilne posode z imenom vsake tekočine. To zmanjšuje zmedo in poenostavi dejavnost.
Vprašajte učence, naj uganejo, ali je vsaka tekočina kisla, nevtralna ali alkalna. To spodbuja radovednost in kritično mišljenje.
Naj učenci dodajo kapljice univerzalnega indikatorja v vsako tekočino in opazujejo spremembo barve. Primerjajte rezultate skupaj z barvno lestvico pH.
Lead a discussion on why certain household items are acidic or basic, and how this relates to their everyday uses. Connect science to students' lives!
pH lestvica je orodje za merjenje, kako kisla ali alkalna je snov, razpon od 1 (močna kislina) do 14 (močno alkalno), pri čemer je 7 nevtralno. V srednji šoli učenci uporabljajo to za razvrščanje snovi in razumevanje kemičnih lastnosti.
Učenci lahko ustvarijo vizualno pH lestvico, tako da pobarvajo okenca, ki prikazujejo, kako univerzalni indikator spremeni barvo pri vsaki pH vrednosti, ter vključijo slike običajnih snovi, ki ustrezajo posameznim razponom pH.
Univerzalni indikator postane rdeč za močne kisline (nizka pH), zelen za nevtralno (pH 7) in modro do vijolično za močne baze (visoka pH). Barve pomagajo prepoznati kislost ali alkalnost snovi.
Primeri vključujejo limonov sok (kislo, pH približno 2), vodo (nevtralno, pH 7) in pecilno soda (alkalno, pH približno 9). Ti primeri pomagajo učencem povezati pH lestvico z vsakdanjimi predmeti.
Kisline imajo nizek pH (1–6), baze visok pH (8–14), nevtralne snovi pa pH 7. Kisline imajo kisli okus, baze se počutijo drsno, nevtralne snovi pa nimajo kislega ali alkalnega okusa.