Vocabulario de Alimentación y Nutrición

Actualizado: 8/18/2017
Vocabulario de Alimentación y Nutrición
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Food Groups Lesson Plans

Nutrientes Esenciales y los 5 Grupos de Alimentos

Por Oliver Smith

Una dieta saludable es esencial para una vida larga y feliz, pero ¿qué hace que una dieta sea saludable? Se recomienda que tengamos una dieta variada compuesta de alimentos de cada uno de los grupos de alimentos porque todos los diferentes tipos de alimentos nos proporcionan nutrientes esenciales. Los estudiantes deben conocer la nutrición y la alimentación saludable para que puedan tomar decisiones sensatas e informadas sobre su dieta. ¡Las actividades en esta lección ayudarán a los estudiantes a reconocer la importancia de una dieta variada y por qué no pueden simplemente tener pastel para cada comida!


Grupos de Comida

Texto del Guión Gráfico

  • Caloría
  • Digestión
  • Escorbuto
  • Una unidad de energía, a menudo utilizada para describir la energía en los alimentos. La energía necesaria para elevar la temperatura de 1 kilogramo de agua por 1O DO.
  • El proceso de descomponer los alimentos en sustancias que los cuerpos pueden usar, usando acción mecánica y enzimas.
  • Una enfermedad que es causada por una carencia de la vitamina C. Los síntomas incluyen los brazos doloridos y las piernas, sensación débiles y cansados, y pelos quebradizos rizados.
  • Obesidad
  • Vocabulario de Alimentos
  • Dieta Equilibrada
  • La obesidad es el estado de ser tan sobrepeso que tiene un efecto negativo sobre la salud. Una persona es obesa si su IMC (índice de masa corporal) es superior a 30.
  • Una dieta que contiene las proporciones correctas de los diferentes nutrientes, incluyendo vitaminas y minerales