trabalho dde química

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  • Hoje vamos ver o esperimento com repolho roxo. Os ingredientes são
  • repolho roxo; águaliquidificador; coador; 11 copos transparentes ou béqueres; caneta e etiquetas para enumerar os copos; limão; vinagre;bicarbonato de sódio; sabão em pó; água sanitária; detergente;açúcar; leite; sal amoníaco; soda cáustica (tome muito cuidado ao manipulá-la e sempre use luvas, pois a soda cáustica é corrosiva, podendo causar queimaduras graves na pele).
  • Procedimento experimental:Bata 1 folha de repolho roxo com 1 litro de água no liquidificador;Coe esse suco, pois o filtrado será o nosso indicador ácido-base natural (se não for usar o extrato de repolho roxo na hora, guarde-o na geladeira, pois ele decompõe-se muito rápido;Enumere cada um dos copos;Coloque o extrato de repolho roxo nos 11 copos;Acrescente nos copos 2 a 11 as seguintes substâncias, na respectiva ordem: soda cáustica, água sanitária, sabão em pó, sal amoníaco, açúcar, leite, detergente, vinagre e limão.Observe as cores das soluções.
  • Existe os ácidos-bases naturais: O indicador ácido-base é uma substância que muda de cor quando entra em contato com ácido ou álcali. Os indicadores usados ​​em laboratório são geralmente artificiais, como fenolftaleína, azul de bromotimol, laranja de metila e assim por diante. Existem vários indicadores naturais usados ​​para distinguir entre soluções ácidas e alcalinas, como as antocianinas presentes nas folhas do repolho. Pode ser extraído de vegetais e mudar a cor de acordo com o pH do meio. ... Alguns exemplos são repolho roxo, beterraba, uva, jabuticabas, amoras, folhas vermelhas e pétalas coloridas como azaléias e flores de lentilha.
  • E existi os ácidos e bases no cotidiano: Alguns ácidos são encontrados nos alimentos. O vinagre contém ácido acético; ácido láctico, encontrado no leite; ácido cítrico, encontrado em frutas cítricas, abacaxi e tomate. Sour geralmente tem um sabor azedo. Também é possível encontrar ácido em animais. O estômago produz um ácido que ajuda a decompor os alimentos. O álcali é muito escorregadio na água. Alguns são usados ​​como comida ou remédio. Eles geralmente têm um sabor amargo.
  • Exemplos de bases são o bicarbonato de sódio e o leite de magnésia. Muitos álcalis são usados ​​na indústria. Eles são muito fortes e não devem ser tocados ou colocados na boca. O hidróxido de sódio ou a soda cáustica podem corroer os tecidos vegetais e a pele animal. Embora perigoso, também é muito útil porque a quantidade certa é usada para fazer sabão, papel e fibras artificiais. Quando você mistura álcali com água, o resultado é uma solução alcalina ou alcalina.
  • Essa foi a nossa aula de hoje.
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