La Fotosíntesis es el proceso por el cual las plantas verdes, las algas y algunas bacterias utilizan para su desarrollo, crecimiento y reproducción a la energía de la luz.
Consiste en la transformación de la energía lumínica que hace que la materia inorgánica (agua y dióxido de carbono) se vuelva orgánica
La Respiración celular, es el proceso por el cual los organismos descomponen la glucosa en una forma que la célula pueda utilizar como energía
La Respiración celular puede ocurrir tanto aeróbicamente (utilizando oxígeno) como anaeróbicamente (sin oxigeno)
Durante la respiración celular aeróbica, la glucosa reacciona con el oxígeno, formando ATP que puede ser utilizado por la célula. Se crea dióxido de carbono y agua como subproductos.
Las tres etapas de la respiración celular aeróbica son la glucólisis (un proceso anaeróbico) , el ciclo de Krebs, y y la fosforilación oxidativa
La Fermentación es un proceso químico a través del cual uno o varios compuestos orgánicos son degradados a compuestos más simples en ausencia del oxígeno (en anaerobiosis) lo cual es llevado a cabo por muchos tipos de células para producir energía en forma de ATP
Gracias a la Fotosíntesis, el oxígeno consumido en la respiración y la combustión puede reemplazarse. De esta manera se evita el incremento de dióxido de carbono y son la base de alimentación de muchos seres vivos
La Fermentación y la germinación facilitan su digestión y aportan beneficios que no podemos obtener por métodos de cocción, restauran y conservan la flora intestinal , impiden el crecimiento de microorganismos patógenos y sus toxinas