ETICHETTA ALIMENTARE
Storyboard Description
Susy spiega a Mattia cos'è l'etichetta alimentare e perché è importante.
Storyboard Text
- SUPERMERCATO
- Eccoci arrivati al supermercato!
- Ho proprio voglia di patatine.
- Anche io! Prendiamo quelle che cipiacciono tanto.
- Si chiama etichetta alimentare ed è presente su ogni confezione. Contiene informazioni importanti sull'alimento così potrai fareacquisti più consapevoli.
- Aspetta... cosa sono tutte queste scritte?
- SUSY E MATTIA, DUE FIDANZATI, SI RECANO AL SUPERMERCATO PER FARE LA SPESA.
- Ci sono alcune informazioni che sonoobbligatorie per legge e che devono essere presenti sull'etichetta. Ecco l'elenco:1. Denominazione di vendita2. Lista degli ingredienti3. Data di scadenza o durata di conservazione4. Modalità di conservazione5 Nome o ragione sociale6. Informazioni nutrizionali7. Peso netto o volume8. Numero di lotto o codice di tracciabilità9. Indicazioni su eventuali allergeni10. Indicazione commerciale (es. claim)11. Paese d'origine, se necessario12. Gradazione alcolica, se presente
- TEACHER
- DECIDONO DI ACQUISTARE LE PATATINE CHE TANTO AMANO MA...
- Gli ingredienti elencati per primi sono quelli presenti in quantità maggiore. Questo è utile per capire se un cibo contiene molto zucchero, sale o grassi.
- Non credevo fossero elencate tutte queste informazioni, sono sorpreso!
- ...APPENA MATTIA PRENDE LA CONFEZIONE NOTA, SORPRESO, CHE CI SONO DELLE SCRITTE SU DI ESSA.SUSY GLI SPIEGA CHE SI TRATTA DI UN'ETICHETTA ALIMENTARE CHE CONTIENE INFORMAZIONI IMPORTANTI PER AIUTARE I CONSUMATORI A FARE ACQUISTI PIU' CONSAPEVOLI.
- E ti dirò di più... vengono evidenziati eventuali allergeni. Questo è molto utile, ad esempio, per le personeceliache come te. Infatti, potrai trovare facilmente la scritta 'senza glutine'.
- Fantastico! Adesso hofinalmente capito a cosa serve l'etichetta e perché è così importante.
- SUSY SOTTOLINEA ANCHE CHE ALCUNE INFORMAZIONI DEVONO ESSERE PRESENTI PER LEGGE SULLE ETICHETTE ALIMENTARI.
- DESCRIVE ANCHE L'IMPORTANZA DELLA LISTA DEGLI INGRENDIENTI.
- INFINE EVIDENZA L'IMPORTANZA DELLA PRESENZA DI ALLERGENI SULLE ETICHETTE ALIMENTARI.
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