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SERVICIO AL CLIENTE

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SERVICIO AL CLIENTE

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  • ¡Buenos días, equipo! Con la mejor actitud atendiendo los clientes.
  • ¡Buenos días! si señor
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  • ¡Buenos días!, ¿en qué puedo colaborarle?
  • ¡Buenos días!
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  • Este 'Rústico'... ¿El horno es de piedra o de convección? ¡Dígame si la corteza es auténticamente leñosa!
  • Es de convección, señor, pero logramos la corteza con vapor. Le corto la miga para que vea la textura.
  • ¿Peso exacto?
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  • Sí, 600 gramos exactos. ¡Péselo frente a mí, por favor!"
  • Yo le busco la pieza más uniforme en el exhibidor.
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  • Un día normal en la panadería, Inicio de jornada
  • Mire señor, su rustico, con el peso que sumercé pidió, ¡Gracias por su compra y que tenga un lindo día!
  • Muchas gracias
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  • Cliente minucioso
  • ¡4 croissants, pan integral, el pastelito de queso! ¡Y 3 tintos grandes! ¡Vamos, vamos!
  • ¡Buenos días!, claro que si
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  • Le rectifico su pedido: el pan, croissants, Pastelito y los 3 tintos. ¿Con o sin leche? ¡Total $20.000! ¿Con azúcar los tintos?
  • ¡Lo que sea! ¡No tengo tiempo! ¿Aquí pasa la tarjeta?
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  • Acá está su pedido, y por este medio puedes pasar la tarjeta , con gusto te colaboro.
  • Gracias
  • ¡Gracias por su compra y que le rinda el día!
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  • ¡Buenas tardes! voy a mirar, ¡gracias!
  • ¡Buenas tardes!, Es un placer atenderte, ¿qué puedo hacer por ti?
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  • Cliente impulsivo
  • No sé... los cup cake me gustan, pero el bollo de crema... ¿O solo un pan salado? ¿Qué me haría el día?
  • ¡El rollo de canela de hoy está ¡espectacular! Suave y aromático, ¡se lo recomiendo!
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  • O si prefiere algo más 'de sal', la empanada de carne es la más vendida. ¿Qué se le antoja más?
  • Pero... ¿y si me 'empalago'? Quizás la empanada. Es que no sé..
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  • Me parece ¡genial!
  • Lleve el rollo y una empanada pequeña, para que pruebe. Si no le fascina, se lo cambiamos. ¡Queremos que disfrute!
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  • El Cliente Indeciso
  • ¡Este servicio es muy lento!, ¡es que acá no hay nadie que atienda!
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  • Disculpe la espera, señor, ¡Buenas tardes!, ¿en qué puedo colaborarle?
  • Véndame dos panes de chocolate
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  • Disculpe la espera, señor, ¡Buenas tardes!, ¿en qué puedo colaborarle?
  • Véndame dos panes de chocolate
  • con gusto.
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  • ¡Y póngase guantes! ¡No toque mi pan con esas manos! ¿Qué, no tienen higiene, o qué?
  • Siempre usamos pinzas y tenemos protocolo de limpieza. ¿Me permite mostrarle este pan? Está recién horneado.
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  • El Cliente grosero
  • ¡Y dime por qué el precio subió $200 pesos! ¡Parece que están abusando!
  • El precio garantiza nuestros insumos de calidad. Dos panes de chocolate, ¿verdad?
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  • Serían $4.400. Gracias.
  • Ok
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  • ¡Buenas tardes!, estoy para colaborarte, ¿qué necesitas?
  • El problema aquí es la fermentación. Deberían madurar la masa en frío por 48 horas. ¡Soy chef, pilas con eso!
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  • Es bueno saberlo. Nuestros panaderos tienen un proceso establecido que funciona muy bien. ¿Qué se le ofrece de nuestro mostrador?
  • Solo les digo. Deme 3 baguettes. Pero quiero las que tienen la miga más abierta, más alveolada.
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  • Tres baguettes, seleccionando las de mejor alveolado. ¡Gracias por su consejo y por su compra!
  • Ok, gracias espero sigan mi consejo
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  • ¿Cree que la situación política es justa? ¡Yo pienso que solo perjudica a los negocios! ¿Usted apoya eso?
  • Son situaciones complejas que afectan a muchos. Yo me concentro en hornear bien para mis clientes. ¿Le apetece un par de buñuelos?
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  • El Cliente sabelotodo
  • ¡Pero tiene que tener una opinión! ¡Es importante que los ciudadanos se expresen!
  • Mi opinión es que este buñuelo con café es el mejor plan para hoy. Serían dos. Gracias.
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  • ¿Cree que la situación política es justa? ¡Yo pienso que solo perjudica a los negocios! ¿Usted apoya eso?
  • Son situaciones complejas que afectan a muchos. Yo me concentro en hornear bien para mis clientes. ¿Le apetece un par de buñuelos?
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  • ¡Buenas Noches!, ¿en qué le puedo colaborar?
  • Hola, dame lo de siempre porfa
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  • El Cliente Polémico
  • Y lo que te contaba el otro día, que mi nieto se vistió de pirata para la escuela. ¡Le quedó genial! Pero la espada se le cayó en el bus y la buscamos por todo el barrio...
  • ¡Ay, qué aventura! ¿La encontraron?
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  • Disculpe, ¿le pongo los 6 garullas de siempre? Ya las traigo en la bolsa.
  • Sí, sí, las garullas.
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  • Aquí están sus garullas. Serían $8.000.
  • Te decía, el conductor se molestó, pero mi esposo le dio una galleta casera y......
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  • El Cliente hablador
  • ¿El pan está bien sellado? No quiero que se me caigan migas en el coche. ¿No me vaya a dar un pan de ayer, eh?
  • ¡Perfectamente sellado, señor!, puede pasar a la caja a pagar.
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  • Solo vendemos producto del día. Su total es $6.200.
  • Te doy $10.000
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  • A ver el cambio... $3.800. Déjame contarlo yo mismo. Uno de 2.000, uno de 1.000...
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  • El Cliente Desconfiado
  • ¡Qué jornada, muchachos! El 'Sabelotodo' y el 'Grosero' vinieron hoy con todas. Pero, ¡la sacamos del estadio!
  • ¡Sí! El 'Impulsivo' casi nos saca corriendo, pero me encanta cuando el 'Hablador' nos cuenta sus chismecitos.
  • Final de jornada
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  • La clave con el 'Minucioso' es la precisión, y con el 'Desconfiado', contar el cambio lento y claro. Mañana vendrán otros, pero estamos listos. ¡Terminamos con cero errores!
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  • Por eso los quiero en mi equipo. Van a comer pan hoy. ¡De mi cuenta! ¡Buen trabajo a los dos! Mañana, volvemos a brillar. ¡A descansar!
  • ¡Gracias señor Santiago, Feliz noche!
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  • Te recibo $10.000
  • Tómese su tiempo. Es $3.800 exactos. La confianza es nuestra prioridad. Que disfrute su pan.
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