Hola, Bruno todo ha ido bastante bien ¿Qué te trae por aquí?
¡por supuesto!! estaría encanta de poder ayudarte, ¿Cuál es tu duda?
Tengo unas dudas con respecto a mis hábitos alimenticios, y luego me acorde de ti y tus conocimientos en nutrición ¿crees poder ayudarme?
-Hola, Anna! buenos dias ¿Cómo has estado?
Claro, mira: los simples son moléculas mas pequeñas de azúcar que son digeridas rápidamente por nuestro cuerpo. como por ejemplo:
pan dulce, postres, dulces, cereales azucarados, soda galletas. los cuales no son recomendados por su poca aportación de fibras y por convertir sus calorías a grasas.
¿Sabes como puedo diferenciar los carbohidratos sencillos de los complejos?
de nada, siempre es un placer ayudar.
Y luego tenemos a los complejos, ellos tienen una estructura química y fibras que requieren que nuestro cuerpo trabaje mas duro para digerirlos, por lo tanto son ricos en fibras y nutrientes. y tienen bajo indice en azucar
como por ejemplo: pan integral, frutas frescas, vegetales verdes, el arroz maíz o avena incluso semillas y nueces.
¡WOW! realmente me haz ayudado, muchas gracias, Ana!
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