Buenos días chicos! El día de hoy hablaremos de un tema muy importante en el cual hay que poner mucha atención!
Hablaremos sobre los carbohidratos, alguien que pueda decir algo de ellos?
Si maestra, yo también vi que los carbohidratos producen sensación de bienestar y elevan los niveles de serotonina
Maestra, yo leí un libro que dice que los carbohidratos son la fuente principal de energía en nuestro organismo
La glucosa es el azúcar más importante en nuestro cuerpo
Así es chicos, los carbohidratos descomponen al ser ingeridos y se convierten en glucosa.
A la glucosa se le conoce como aldosa ya que su grupo funcional principal es el formilo que la caracteriza por ser un aldehído.
También existe la fructosa la cual es utilizada por las personas con problemas de altos niveles de glucosa en la sangre y tiene que entrar a otra vía metabólica.La galactosaforma parte de varias macromoléculas que son constituyentes importantes de la membrana de las células nerviosas.
Sabían que las plantas utilizan glucosa para sintetizar su reserva de energía?
Que interesante!!
Maestra, y que alimentos contienen carbohidratos?
Interesante pregunta!
Los carbohidratosse encuentran enlos alimentos procesados y refinados como el azúcar, la pasta y el pan blanco.