Regina y Tomas conversan en una cafeteria sobre una idea de negocio...
Tomas, quiero abrir una panaderia en el barrio ya que no hay una cerca!!
Buena tu idea, pero antes necesitamos definir todo para el negocio, como la llamaremos?
Puede llamarse PanArtesanal.
Primero definir que tipo de empresa sera.¿ Que venderemos, a quien y que la hara diferente al resto de las demas?.
Ofreceremos pan artesanal con ingredientes saludables, sin conservantes ni colorantes.
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Para que PanArte nos funcione debemos seguir el proceso administrativo
Planear que productos venderemos, definir roles en produccion, ventas y finanzas, liderar al equipo con motivacion y ejemplo y llevar un control de los ingresos y gatos de la panaderia.
En que consiste?
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Una empresa tiene areas clave como produccion, finanzas, mercadeo y recursos humanos. Mientras comenzamos yo me puedo encargar de la atencion al cliente y la gestion del equipo.
Que areas necesitamos en la panaderia?
Yo me encargare entonces de los ingresos y de los costos.
Habra competencia pero nos vamos a diferenciar.
Tambien debes saber que habra factores externos que afecten el exito de la panaderia, debemos planificar bien los gastos y costos, proveedores, clientes, y cambios tecnologicos que puedan presentarse.
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