MALNUTRICION
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- BIENVENIDOS
- Buenos días, señoras y señores...Un saludo a todos los presentes , el día de hoy el centro CIAT va a dar una charla de como vamos hacer con la cultivación de salud, biodiversidad y equidad acerca de los sistemas alimentarios sostenibles.
- BIENVENIDOS
- Primero que todo les voy a dar una pequeña introducción de nuestro centro, el CIAT posee capacidades para diseñar e implementar investigación aplicada multidisciplinaria y holística en colaboración con socios locales, nacionales e internacionales. En la actualidad el CIAT cuenta con presencia mundial en más de 53 países que enfrentan distintas transiciones en sus sistemas alimentarios.
- Nuestro centro se ha involucrado durante 50 años en estrategias fundamentadas en los alimentos para hacer frente a la malnutrición. Nuestros científicos aquí presentes, analizaron grandes bases de datos de múltiples fuentes para generar análisis y perspectivas interesantes acerca de los sistemas alimentarios sostenibles
- Nosotros como científicos y socios, pusimos a prueba innovaciones y validamos mejoras en los sistemas alimentarios sostenibles
- Así es Roberto, también generamos análisis sobre estos sistemas alimentarios en lugares clave de acercamientos, incluidos: Cali, Colombia y Hanói, Vietnam, para aportar información para la formulación de políticas mejoradas en sistemas alimentarios
- También desarrollamos, mis socios científicos y yo, las herramientas y métodos para el análisis de sistemas alimentarios, entre ellos, herramientas espaciales de apoyo para la toma de decisiones, evaluación y modelación de la interdependencia entre el cambio en el sistema alimentario y el impacto en los consumidores o el medio ambiente a diferentes escalas
- BIENVENIDOS
- Gracias por el entusiasmo que le pusieron a esta charla, por sus aportes, que hoy vemos realizados en nuestro Centro y que serán los pilares en este proyecto tan importante en la historia de la alimentación
- MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN..
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