Para aumentar la productividad es más importante el reconocimiento, seguridad y conciencia de pertenecer a un grupo , que las condiciones físicas.
Siento que Restaurante se está deshumanizando, la especialización ya no es la mejor opción, que hacemos?
En Restaurante necesitamos medir de manera científica la eficiencia de los recursos productivos, qué hacemos?
TEORÍA DE LA ADMINISTRACIÓN CIENTÍFICA
Debemos contratar personal idóneo, capacitarlos constantemente y de medir el tiempo de las tareas para administrarlas de manera correcta, solo así desarrollaremos sistemas para lograr la máxima eficiencia.
El énfasis en la Relaciones Humanas mejoró la forma de trabajo pero no ha sido suficiente para tener buenos resultados, que hacemos?
TEORÍA DEL COMPORTAMIENTO ORGANIZACIONAL
Es momento de enfocarnos en el Comportamiento Organizacional, tener como pilares la competitividad, la motivación humana y el liderazgo.
Considero que la mejor manera de administrar es de la forma Clásica, que propuestas tienes para mi?
TEORÍA CLÁSICA DE LA ADMINISTRACIÓN
Pues, debemos enfocarnos en la división del trabajo, la especialización, la coordinación,las actividades y sobre todo la forma y estructura de la organización.
TEORÍA MATEMÁTICA
Tenemos problemas para dar solución a diversas situaciones de conflicto que muy a menudo se repiten, qué hacemos?
Es momento de aplicar la teoría matemática, haremos de los procesos de decisión una secuencia de actividades para tener alternativas y si los datos son adecuados programar soluciones y predecir algunos hechos futuros asegurando la mejor toma de decisiones.
Tenemos que tener en cuenta que no debemos actuar de manera individual, nuestros clientes son pieza clave por ello actualizaremos el sistema para que no se sature.
Estamos teniendo problemas con la reservas de los clientes y se está demorando en la atención.