Uno de sus amos, Xantus, le ordenó que fuera al mercado y le trajese el mejor alimento que encontrara para agasajar a importantes invitados.
Esopo compró solamente lengua y la hizo aderezar de diferentes modos.
Los convidados se hartaron de comer lo quesaborearon como un manjar.
-Esopo trae lo mejor que hay en el mercado!- hay que impresionar a los comensales-.
Cuando quedó solo, Xantus le preguntó qué era eso tan delicioso.
-Esopo pensaba- ¡lo mejor que puedo ofrecerles seria lengua con la mejores ingredientes!
Pocos días después, Xantus le dijo que llegarían unos visitantes desagradables a los quedebería atender por protocolo, pero quería manifestarles su disgustosirviéndoles una mala comida.
— ¿Qué porquería es esa que serviste? —le preguntó Xantus.
—Me pedistelo mejor —dijo Esopo— y traje lengua. La lengua es el fundamento de lafilosofía y de las ciencias, el órgano de la verdad y la razón. Con la lenguase instruye, se construyen las ciudades y las civilizaciones, se persuade y sedialoga. Con la lengua se canta, con la lengua se reza y se declara el amor yla paz. ¿Qué otra cosa puede haber mejor que la lengua?
—Trae del mercado lo peor que encuentres —le recomendó.Esopo trajo lengua y la hizo preparar con un sabor tan desagradable que repugnó a los comensales.
—Lengua—contestó Esopo—. La lengua es la madre de todos los pleitos y discusiones, el origen de las separaciones y las guerras. Con la lengua se miente, con la lengua se calumnia, con la lengua se insulta, con la lengua se rompen las amistades. Es el órgano de la blasfemia y la impiedad. No hay nada peor que lalengua.
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