Historia de la Química
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- Camilo Mateo Torres Castro1ro´´A´´
- Historia de la Química
- Los orígenes de la química hunden sus raíces en un acto que, 500.000 años atrás, fue base de la sobrevivencia y la evolución de la especie: el fuego . Una vez dominado, generó otras reacciones: alteró las estructuras de los alimentos, creándose el arte de la cocina, coció el barro y fue el principio de la alfarería.
- ¿Qué investigaron de la historia de la Química?
- El primer metal empleado por los humanos fue el oro, que puede encontrarse en formanativa,la plata y el cobre también se pueden, técnicas de esta metalurgia inicial se limitaban a fundir los metales con la ayuda del fuego para purificarlos y dar forma a los adornos o herramientas mediante moldes o cincelado.
- Por lo tanto la primera reacción química de importancia que controlaron los humanos fue el fuego, logro que se considera una de las tecnologías más importantes de la historia. No solo proporcionaba calor y luz para alumbrarse, servía de protección contra los animales salvajes y después para despejar los bosques para cazar o cultivar.
- El atomismo griego se inició con losfilósofos Leucipo de Mileto y sudiscípulo Demócrito alrededor del 380 a. C.,que propusieron que la materia estabacompuesta por diminutas partículasindivisibles e indestructibles, denominadas porello átomos (del griego ἄτομος «sin partes»,«que no se dividen»)
- Las sociedades antiguas usaban un reducido número de transformaciones químicas naturales como las fermentaciones del vino, la cerveza o la leche. También conocíanla transformación del alcohol en vinagre, que usaban como conservante y condimento.Las pieles se curtían y blanqueaban sumergiéndolas en orina añeja. Alrededor del 2800 a. C.
- En la Grecia Clásica alrededor del 420 a. C. Empédocles afirmó que toda la materiaestaba formada por cuatro sustancias elementales: tierra, fuego, aire y agua.
- La alquimia se define como la búsqueda hermética de la piedra filosofal (una sustancialegendaria capaz de transmutar los metales en oro o de otorgar la inmortalidad y la omnisciencia), cuyo estudio estaba impregnado de misticismo simbólico y era muydiferente de la ciencia moderna. Los alquimistas trabajaban para hacer transformacionesa nivel esotérico (espiritual) y exotérico (práctico).
- La obra de Lavoisier Traité Élémentaire de Chimie (Tratado elemental de química, 1789)fue el primer libro de texto de la química moderna, y presentaba un punto de vista unificado de las nuevas teorías químicas, contenía una declaración clara de la ley deconservación de la masa, y negaba la existencia del flogisto. Además presentaba una listade elementos, o sustancias que no podían descomponerse, que incluía al oxígeno, elnitrógeno, el hidrógeno, el fósforo, el mercurio, el zinc y el azufre. Sin embargo, en su listatambién se incluía la luz y el calórico, que él creía que eran sustancias materiales. En laobra Lavoisier remarcó que la observación era la base de su química.
- Alrededor de 1735 el químico sueco Georg Brandt analizó un pigmento azul oscuroencontrado en la mena del cobre descubriendo lo que posteriormente conoceríamoscomo cobalto. En 1748 el español Antonio de Ulloa publicó la descripción de un nuevometal, el platino. En 1751 un discípulo de Stahl, Axel Fredrik Cronstedt, identificó en unaimpureza del mineral del cobre otro nuevo metal, el níquel. A Cronstedt se le considerauno de los fundadores de la mineralogía moderna. En 1766 el químico inglés HenryCavendish aisló el hidrógeno, al que llamó «aire inflamable»
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