El cuerpo humano está formado principalmente por C, O, H, N, Ca, P y S; en total estos siete elementos representativos constituyen 99% de la masa de nuestros cuerpos.
¿Bioelementos y biomoleculas?
Elemento Cuerpo humano Corteza terrestre
Una de las razones por que nuestro cuerpo está formado por no metales combinados con oxígeno, se debe a que este tipo de compuestos se representan en diferentes formas: pueden ser sólidos, líquidos o gases.A los elementos que son esenciales y forman partes de los seres vivos se les denomina elementos biogénicos o bioelementos; es decir que originan la vida.Bioelementos primarios: los seis principales son C, H, N, O, P y S, son los principales constituyentes de las biomoléculas. Bioelementos secundarios: existen en todos los organismos vivos, pero se encuentran en menor proporción que los primarios. Bioelementos traza: se encuentran en cantidades pequeñísimas en los seres vivos, en proporciones iguales o menores a 0.1%dependiendo de su estructura y función , las biomoléculas se agrupan en diferentes categorías, como carbohidratos, lípidos, y proteínas, cuyas características describiremos a continuacion.
Los carbohidratos o hidratos de carbono son un tipo de compuestos que reciben su nombre a partir de que la fórmula general de muchos puede escribirse como Cn(H2O)m, con n mayor o igual a 3.
¡Si! alicia,los seres humanos y otros animales, al ser organismos heterótrofos, obtenemos carbohidratos cuando nos alimentamos de plantas que al ser organismo autótrofos sintetizan los carbohidratos en el proceso de fotosíntesis, donde convierten dióxido de carbono (CO2) del aire y agua (H2O) del suelo, en glucosa.
Los carbohidratos son biomoléculas importantes para todo tipo de organismos vivos
A diferencia de los carbohidratos, no se puede decir que los lípidos tenga una formula general común, ya que en esta categoría se agrupan las biomoleculas con ciertas características comunes: ser insolubles en agua y principalmente que funcione como reservas de energías como los organismos
Los lípidos más simples son los ácidos grasos, que son ácidos carboxílicos de cadena larga y pueden contener hasta 36 átomos de carbono, aunque los mas importantes para los seres vivos y, en particular para los seres humanos, tienen entre 14 y 20 átomos de carbono
Las proteínas son biomoléculas importantes en todos los organismos vivos, ya que la mayoría de las funciones que realizan las células requieren algún tipo de proteína, que existen en una enorme variedad de estructuras y funciones.En los animales, las proteínas tienen funciones estructurales, por ejemplo, el colágeno, que forman parte de tejidos, como pelo, uñas y plumas.
Comer es la función que tenemos los seres humanos para obtener los bioelementos y las biomolecular que nuestros organismos necesitan.