Leyla, necesitamos hacer un análisis del área de ventas de la pizzeria para observar si los recursos disponibles están siendo utilizados de forma correcta.
También importante conocer a nuestros clientes clave y las compras en unidades y pesos, marcas, precios y tratos especiales que han echo.
¡Claro que si!Podemos empezar por identificar las auditorias por tienda y las ventas en volumen y pesos, participación de mercado por categoría de producto de la pizzeria.
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No podemos olvidarnos de los mercados de prueba y datos como compras en unidades y pesos, participación de mercado, efecto de mezcla de mercadotecnia (producto, precio,plaza, promoción) en las ventas.
Se necesitan los datos de las facturas, como los datos del cliente, del producto, la cantidad, los datos de quien le vendio al cliente y las condiciones de la venta como descuentos, bonificaciones o forma de pago.
También debe ser necesario tener datos como los clientes y prospectos que visitaron al vendedor, nombres, productos presentados, necesidades del cliente en relación con elproducto y pedidos obtenidos.
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Revisa tu mail, te mande las fuentes de información restantes para hacer un análisis de ventas.
Las tengo, creo que con esta información estamos listos.
Para - Leyla/ventas Cuentas de gastos del vendedor: Los registros de los gastos diarios y su clasificación, que en este caso es alimentos, atención al cliente y prospectos.Registros individuales declientes/prospectos: el giro del cliente, ventas en dinero y las compras anuales.Registros financieros internos: gastos directos deventa, costos administrativos, costos y utilidades por segmento de mercado.Registros de servicio posventa: Encuestas de satisfacción y servicios adicionales.