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Digestion
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Glucides, protéines, lipides dans la digestion avec exemples, fonctions, définition.
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Slide: 1
LES GLUCIDES
Glucides
Carbohydrase
Glucose
Les glucides se décomposent en utilisant de la carbohydrase ou de l'amylase dans du sucre.
Slide: 2
PROTÉINES
Protéine
La Protéase
Acides Aminés
Les protéines se divisent en acides aminés en utilisant la protéase
Slide: 3
GRAISSES ET HUILES (LIPIDES)
Lipase
Lipides
Acides gras et glycérol
Les graisses et les huiles sont décomposées en acides gras et en glycerol à l'aide d'enzymes lipases.
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