Nutriments essentiels pour le corps - science de l'alimentation
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LES GLUCIDES
Le corps utilise des glucides pour fournir de l'énergie.
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PROTÉINES
LescorpsUtilise des protéines pour la réparation et la croissance.
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LES GRAISSES
Le corps utilise des graisses pour l'énergie, mais peut également les stocker pour nous isoler et nous garder au chaud.
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VITAMINES
Vitamine A
Vitamine B
Vitamine C
Vitamine D
Le corps a besoin de petites quantités de vitamines pour nous maintenir en bonne santé. La vitamine A est essentielle pour une bonne vue. La vitamine C nous aide à réparer et à régénérer les tissus.
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FIBRE
Pas vraiment utilisé par le corps. Il fournit des fourrages grossiers pour faciliter la digestion et garder les aliments à travers le système digestif.
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MINÉRAUX
Calcium
Le fer
Potassium
Magnésium
Le corps a besoin de petites quantités de minéraux pour nous maintenir en bonne santé. Le calcium est important pour la croissance osseuse. Le fer est essentiel à la production de globules rouges.
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EAU
Le corps utilise de l'eau pour les cellules et les fluides corporels.