ITESM_MID_V_CADENA_DE_SUMINISTRO_ALIMENTARIO_PROPUESTA
Storyboard Text
- La trazabilidad e inocuidad alimentaria inicia con el uso de Agro Tecnología (AgTech), lo que garantiza una gestión inteligente desde el campo, ya que se permite tener una plataforma en línea para hacer logística inversa en el momento en que se requiera, gracias al uso de códigos únicos y así identificar los cuellos de botella para el óptimo manejo de los alimentos.
- ESCENA 1 - B: AgTech
- Una vez que llegan los productos a los Centros de Distribución, se pasan por bandas que tienen cámaras con Inteligencia Artificial para monitorear la integridad de los mismos, además de dar continuidad a la trazabilidad (por los códigos únicos) y establecer la metadata de los alimentos, para dar certidumbre de su vida útil y estimación de caducidad
- Escena 2 - B: Distribución Inteligente
- Una vez que los administradores de restaurantes locales y proveedores de alimentos interactúan con los alimentos, establecen digitalmente la vida útil de los mismos, ya sean preparados o empaquetados para su venta unitaria; por lo que los comensales conocen de forma digital la trazabilidad e inocuidad de los alimentos, además de que les permite hacer donaciones o ser parte de la cultura Be Eco-friendly , además de posicionarlo en RRSS.
- Escena 3 - B: Gestión Efectiva de los Alimentos
Over 30 Million Storyboards Created
No Downloads, No Credit Card, and No Login Needed to Try!
